工廠食堂承包合作模式。
1.半托管承包法。
你公司已提供現有辦公用房、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水、電、燃料等，可根據工廠實際情況另行確定。中國團餐：負責提供勞務、清潔費用、磨損、維修、工傷保險、福利、勞保用品等。它負責采購、烹飪和管理，并根據您的口味配備廚師。提供高質量的餐飲服務。食物可以預付。食客可以用餐卡吃飯。采取先消費后付費的靈活方式。根據實際發(fā)放的飯卡數量和面額，每月結算一次。
2.全日制合同制
你公司：提供現有的辦公場所和住宿，或者根據工廠的實際情況決定，為其員工制定一定的伙食標準。中國團餐：負責投資被拒絕方的設備，合同期限根據投資金額確定(至少三年)。如果合同到期后沒有續(xù)簽，廚房用具可以由工廠以適當的價格按年折舊率購買或轉讓給下一個經營者。它負責預付食品費用。原材料的采購、加工和制造，保證優(yōu)質餐飲服務的質量和及時提供，負責人工、清潔費用、水電、燃料、損耗和運輸管理，提供餐飲卡(包括IC卡)，餐飲人員憑卡就餐并支付月賬單。3.營養(yǎng)膳食的分配方法。
貴公司：提供就餐場所，提供人數，認同營養(yǎng)餐標準。中式團餐：營養(yǎng)餐在該區(qū)域的中央廚房制作，并送到顧客的工作場所。所有費用由我方c承擔
貴公司：支付一定的咨詢費用。中式團餐：派專業(yè)人員到貴公司進行技術和現代廚房管理咨詢、滿意度問卷調查、食品價格評估、根據國際標準化組織標準對操作規(guī)范的評估以及“8S”活動的評估。
6.自由選擇。
貴公司：提供場地、水電及現有廚房設備(適合500人以上的客戶)。中餐團餐：運營，一座酒店式餐飲城市。食客可以花錢，也可以自由用餐。節(jié)儉的員工是人。中式套餐：每餐沒有30種素菜，可以自由選擇。糕點、拉面等特色小吃。
7.原材料的分配方法。
您的公司計劃您的日常需求，并定制自己的菜單。
中國團餐：負責分發(fā)糧、油、肉、食材和蔬菜。每月結算一次。
8.廚房設計與裝修的承包方式。
貴公司：提供場地、計劃用餐人數和基本功能。
