国产高清美女一级a毛片久久w|91精品久久久久久无码|亚洲Av无码乱码在线znlu|插我舔内射18免费视频
重慶餐飲配送

新聞分類

產(chǎn)品分類

熱門關(guān)鍵詞

聯(lián)系我們

電話:18203011503

網(wǎng)   址:nishidashabi.cn

地   址:重慶市北碚區(qū)豐和路68號2-2-1 


食堂外包公司應(yīng)該要把握的原則有哪些

您的當(dāng)前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 公司新聞

食堂外包公司應(yīng)該要把握的原則有哪些

發(fā)布日期:2018-07-05 作者: 點(diǎn)擊:


選擇一個(gè)好的食堂承包商需要考慮的因素

一、食堂蔬菜

1、與蔬菜生產(chǎn)基地建立長期的供求關(guān)系, 根據(jù)公司客戶服務(wù)部提供客戶需求, 規(guī)劃工廠, 采摘前一周內(nèi)應(yīng)用禽畜糞便而不危害化學(xué)農(nóng)藥, 保護(hù)蔬菜的健康和安全。

2、對蔬菜食品的保護(hù)計(jì)劃進(jìn)行挑選, 確保蔬菜不變質(zhì)、腐爛等事件發(fā)生。

3、調(diào)整需求, 保證蔬菜的質(zhì)量, 市場不能買到我們也能提供的蔬菜。

食堂 II. 肉

1、建立長期的肉類食品供應(yīng)關(guān)系, 保證鮮肉食品的新鮮, 防止腐爛變質(zhì)的肉類食品進(jìn)入公司。

2、嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī), 沒有職能部門檢驗(yàn)合格的肉類產(chǎn)品嚴(yán)禁采購。

三、食堂的大米、油

1、直接從產(chǎn)地采購, 防止經(jīng)銷商詐騙, 防止有毒大米和不合格的食用油進(jìn)入公司。

2、計(jì)劃采購, 防止積壓貨物過長, 造成霉變。

重慶食堂外包

食堂外包衛(wèi)生準(zhǔn)則,廚房用具要有抗御污染的才能,特別是要有避免蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食物的功用,才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量?,F(xiàn)在市場上有的櫥柜已采納悉數(shù)裝置防蟑條密封,此項(xiàng)技能能有用避免食物遭到污染。 


食堂外包防火準(zhǔn)則,廚房是現(xiàn)代家居中僅有運(yùn)用明火的區(qū)域,資料防火阻燃才能的凹凸,決議著廚具甚至家庭的安全,特別是廚具表層的防火才能,更是挑選廚具的重要規(guī)范。所以,正規(guī)廚具出產(chǎn)廠家出產(chǎn)的廚具面層資料悉數(shù)運(yùn)用不燃、阻燃的資料制成。 


食堂外包便利準(zhǔn)則,廚房內(nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,因而,在廚具的規(guī)劃上,能按正確的流程規(guī)劃各部位的擺放,對日后運(yùn)用便利十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的方位等,都直接影響到運(yùn)用的便利程度。因而,要挑選契合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。 


食堂外包外觀準(zhǔn)則,廚具不僅要求造型、顏色賞心悅目,而且要有持久性,因而要求有較易的防污染、好清潔的功能,這就要求表層原料有很好的抗油漬、抗油煙的才能,使廚具能較長時(shí)刻地保持外表潔凈如新。




相關(guān)標(biāo)簽:重慶食堂外包

最近瀏覽: